이번 주말에도.. 엄마가 냉동실에서 오징어랑 새우랑 조개랑 꺼내놓으셨다. 날 위해 사놓은것이라고는 하시지만..ㅋㅋ 많이 드시고 싶었나보다 ㅋㅋㅋ 마미가 드시고 싶다는데 해드려야지!! 오늘은 해물과 부추가 가득가득한 노란 부추전을 부쳐보자!! 재료 : 부추 1/2단, 오징어 2마리, 조개 4개, 대하 8마리 애호박 1/2개, 부침가루, 물 신문지로 잘 싸놔서 그런지 부추를 씻어놓으니까 보기만 해도 싱싱함이 느껴진다. 부추는 먹기 좋게 잘 썰어서 준비한다. 애호박도 먹기 좋게 채썰어놓는다. 오징어는 잘 손질해서 썰어놓는다. 조개역시.. 잘 손질해서 먹기 좋게 썰어둔다. 뭐 조리법이 없네..ㅋㅋ 다 손질해서 썰기..ㅋㅋ 대하는 머리를 떼고 껍질을 잘 까고 썰어서 준비한다. 대하 머리를 떼니까 노란 알들이 ....
치폴라로쏘. 붉은 양파를 의미한다는 치폴라로쏘에 드디어 가봤네요. 다녀온지 오래되서 기억이 좀 가물가물 하지만 열씨미 포스팅 해보겠습니다! ㅋㅋ 당시 행사중이었는지 아님 계속 이어지는 서비스인지 몰라도 피자 테이크아웃이 만원이라는걸 강조하고 있었어요. 지하로 들어가는 통로가 예뻐서 찍어봤어요. 지하로 내려가면 입구앞에 여기도 와인~~ 저기도 와인~~ 와인병이 아주 가득가득해요. 저렇게 모아두니까 너무 이쁜거 같아요. 저녁에 갔는데 사람이 엄청 많았어요 분위기 참 좋죠~ 테이블 셋팅도 깔끔하고 좋았어요~ 제일 먼저 나온 Sweet Cream Cranberry Pizza. 한입 먹어 볼까요? 부드러운 크림치즈에 상큼한 파인애플맛이 어우러지는맛? 간간히 톡톡 씹히는 새우살과 크랜베리~ Shrimp & Lobs..
할머니가 야탑으로 병원을 옮기셔서 요즘은 주말마다 야탑의 병원으로 출근도장을 찍으러 다닌다. 지난 주 사촌동생이랑 병원에 갔다가 친구랑 약속이 파토나서.. 그냥.. 정말 그냥 오랜만에 장보러 가볼까 하는 생각으로 야탑의 홈플러스로 올라갔다. 정말..오랜만에 마트에 가봤다. 바쁘다는 핑계로 너무 요리를 안한것 같았다. 크림파스타를 해먹기로 하고 재료를 사러 다니는데 홈플러스도 바뀌고, 나도 너무 오랜만에 장보러와서 그런지 여기저기 돌아다니기 힘들..었다..ㅋㅋ 그냥 크림파스타 아니면 까르보나라를 만들라고 재료사러 갔었는데, 쏙이 내 시선을 끌었다. 한번도 먹어보지도 다뤄보지도 않은 재료 '쏙' 그냥 무작전 장바구니에 담았다. '쏙 크림파스타' 도전! 재료 : Bavette, 양송이버섯, 생크림, 우유, 새..
항상 같이 맛있는것을 먹으러다니는 우리 삼인방. 신드롬치킨을 좋아해서 자주가던 정자동을 지나다니면서 계속 눈여겨뒀던 쭈꾸미사랑에 드디어 가봤다. 올해는 이상하게 쭈꾸미집에 자주가네 ㅋㅋ 알쌈쭈꾸미 영동쭈꾸미에 이어 이번엔 쭈꾸미사랑 ㅋ 모교이자 절친의 친구네 집 바로 코앞에있는 쭈꾸미사랑은 처음가보지만 왠지 익숙하고 편안했다. 들어가면서 후다닥찍은 메뉴 술잎숙성해서 부드럽다는 쭈꾸미 맛은 어떨까? 들어가면 바로 보이는 쭈꾸미 캐릭터 웃기게 생겼는데 왠지 정감간다 ㅋㅋ 테두리를 장식하고 있는 소주병뚜껑 때문일까 ㅋㅋ 벽면에는 이곳에서 추억을 만들었던 사람들의 폴라로이드사진들이 붙어있었다. 가지런히 정리되어있어 보기도 좋고 저마다 소중한 추억을 만들어서 그런지 얼굴에 행복이라고 쓰여져있는 것 같았다. 소중한..
오후에 빠똥비치에 갔다가 폭풍에 쩔어서.. 호텔에서 휴식을 취하고 다시 밤거리로 나왔다. 우리는 저녁을 먹어야하니까 빠똥 씨푸드 (PATONG SEAFOOD) 낮에 빠똥비치에 왔다가 찜뽕해둔 레스토랑. 알고보니 가이드북에 있던 곳이었다. 역시 눈에 띄는 곳들은 가이드북에 있더라. 인테리어도 나름 괜찮았다. 우리가 푸켓에서 먹은 가장 비싼 음식이었음 ㅎㅎ 푸켓에 왔으니 씨푸드도 먹어줘야하지 않겠어? ㅎ 테이블도 정리가 잘 되어있었다. 나는 랍스터와 스테이크를 한 플레이트에 즐길 수 있는 콤보메뉴로 골랐다. 리는 정실론에서 홀딱 반해버린 오징어를 먹기위해 메뉴판을 샅샅이 뒤졌다. SQUID SQUID~~!! 오징어는 무게로 과금이 되기 때문에 주문과 동시에 밖으로 나가서 내가 먹을 아이를 고르고 양도 조절한..
자 ~ 이번엔 푸켓의 핵심!! 푸켓의 중심!! 방라로드를 통해 빠똥비치에 가보자! 힙호텔 기준으로 정실론 방향으로 쭉 나오다가 정실론에서..1..2블럭정도 전에 있는 길을 쭉 ~ 걸어들어가면 방라로드의 입구에 다다른다. 오.. 까따와는 비교가 되지 않는 인파. 갑자기 사람이랑 차가 많은 곳으로 오니 어질~ ㅋㅋ 푸켓에 몇일이나 있었다고 .. 까따에 3일밖에 안있었으면서 너 뭐니 ㅋㅋ 방라로드로 빠똥비치까지 가는 길에는 양쪽이 모두 다 작은 BAR로 되어있다. 간혹 클럽도 있고 큰 술집이 있기도 한데 보통은 다 저렇게 생긴 바들로 줄지어있다. 이 대낮부터 술마시는 대단한 관광객님들~~ -ㅇ- 빠똥비치 도착! 그런데.. 비가 한두방울씩 내리더니.. 이렇게 폭우가.. 스콜이 뭔지를 보여준 날이었다. 우선 큰 ..
힙호텔에서 정실론에 걸어가면서 찜뽕해둔 재래시장 Banzaan 우선은 배가고프니, 정실론에 가서 밥을 먹고 호텔로 돌아오는 길에 들렀다. 리뉴얼을 했는지, 지은지 얼마 안되었는지 외관이 매우 깔끔했다. 까따에서 가봤던 재래시장과는 사뭇 다른 느낌이었다. 들어가는 길에 이런저런 간식거리를 팔았는데, 리가 먹어보고 싶대서 팬케이크 파는 곳에 갔다. 다른 팬케이크랑은 다른 모습이었다. 저 틀에 반죽을 넣고 구운 후 요기 사진 아래에 있는 하얀가루 코코넛가루르를 넣어서 먹는거였다. 이렇게 구운 반죽 사이에 코코넛가루를 넣고. 특이했다. 난 배불러서 먹진 않았는데 리가 .. 맛있진 않다고 했다 ㅋㅋ 부스들이 깔끔하게 정리가 되어있었고, 이곳 역시 과일매장들이 가장 넓은 면적을 차지하고 있었다. 어찌나 탐스럽게 진..
